20:59 Оладьи из тыквы на молоке | |
| А что у вас на завтрак? Не знаете еще? Я предложу оладьи из тыквы на молоке. И вкусно, и полезно. Продукты (на 8 порций) Мука - 1 стакан Тыква - 500 г Молоко - 100 мл Яйца куриные - 2 шт. Сахар - 2-4 ст. ложки Соль - 1 щепотка Растительное масло (для жарки) - сколько уйдет Тыкву очистить от кожуры и семян. Натереть на мелкой терке. В миску вбить яйца, посолить, добавить соль. Все хорошо взбить. Налить молоко, перемешать. Муку просеять. Добавить муку. Все хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Затем добавить тыкву. Перемешать. Тесто для оладий готово. Сковороду разогреть, налить 2-3 ст. ложки масла. В горячее масло выложить столовой ложкой оладьи. Жарить на небольшом огне до золотистости, 2-3 минуты с каждой стороны. Так пожарить все оладьи. Масло добавлять по необходимости, небольшими порциями. Оладьи из тыквы на молоке готовы. Подавать теплыми со сметаной. Приятного аппетита! | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |