Свежий, предельно простой, но удивительно свежий и аппетитный крабовый салат с пекинской капустой можно приготовить на легкий ужин или дополнить им сытный обед. В любом случае салат уйдет «на ура!» и останется любимым рецептом с закладкой в поваренной книге наряду со знаменитым салатом Цезарь.
Ингредиенты:
Крабовые палочки — 250 г.
Яйца – 3 шт.
Рис — 1/4 ст.
Кукуруза конс. — 1 банка
Лук — 1/2 шт.
Пекинская капуста — 1/2 шт.
Майонез
Соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
С консервированной кукурузы сливаем воду.Крабовый салат с пекинской капустоМелко нарезаем пекинскую капусту.Крабовый салат с пекинской капустойВ чуть подсоленой воде отвариваем рис до готовности.Крабовый салат с пекинской капустойНарезаем крабовые палочки не очень крупно.Крабовый салат с пекинской капустой Крошим отварные яйца и репчатый лук.Крабовый салат с пекинской капустой Все ингредиенты смешиваем, солим по вкусу и заправляем майонезом.Крабовый салат с пекинской капустой Сочный крабовый салат с пекинской капустой готов! Приятного аппетита!Крабовый салат с пекинской капустой