23:16 Засолка томатов в банках | |
| Одно из несомненных достоинств засолки томатов холодным способом - простота и небольшие трудозатраты. На банку емкостью 1 л: Помидоры - 500-600 г Лавровый лист - 2-3 шт. Перец душистый - 6-8 горошин Вода - 0,5 л Соль - 1 ст. ложка Продукты для засолки томатов перед вами. Как засолить помидоры в банках: Помыть тщательно банки. Помидоры перебрать, помыть. Сделать рассол, для этого смешать теплую воду с солью. Подготовленные помидоры уложить в банки, добавить пряности и залить рассолом. Накрыть банки крышками и выдержать 12 дней (проходит диффузия рассола). После этого банки долить рассолом и крышки закатать. Заготовки из томатов готовы. Приятного аппетита! | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |