22:23 Шоколадный кекс в кружке | |
| Конечно, это не моё изобретение (нашла на каком-то кулинарном сайте). Сначала этот рецепт попробовала моя коллега, очень впечатлилась. Ну и я решила с дочкой приготовить этот незатейливый кекс в микроволновке. Результат очень порадовал. Плюс простота, быстрота и бюджетность. Продукты Молоко - 2 ст. л Яйцо - 1 шт. Масло растительное - 1,5-2 ст. л. Мука - 3 ст. л. Какао - 2,5 ст. л. Разрыхлитель - 1/4 ч. л. Сахар - 2 ст. л. 1. В отдельной миске смешать все сухие ингредиенты, в другой - жидкие. 2. Затем соединить все вместе, тщательно перемешать венчиком. 3. Кружку (у меня была большая кружка, объёмом 450 г) смазать растительным маслом (0,5 ст. ложки). Выливаем жидкое тесто в кружку и ставим в микроволновку на 1,5 минуты при высокой мощности. Это по рецепту, а я ставлю на 1 мин. 20 сек. при мощности 800 Вт. Мне показалось, что за полторы минуты кекс получается по своей структуре крутоват и суховат. Я больше люблю, когда тесто немного жидковатым остается. Но это дело вкуса. К тому же, многое зависит от микроволновки. Так что пристраивайтесь к своим микроволновкам - и вперёд. Приятного аппетита!!! | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |