22:44 Оладьи с клубникой | |
Каких только ни существует оладий! И классические из теста, и овощные, и печеночные... В общем, кто на что горазд, так и готовит. А у меня сегодня речь пойдет о сладких оладьях на молоке, с кусочками свежей клубники. Если вы любите оладушки так же, как я, то этот рецепт для вас. Продукты Клубника - 150 грамм Мука - 1 стакан Молоко - 0,5 стакана Растительное масло - 1 ст.л. Яйца – 1 шт. Сахар - 2 ст.л. Ванильный сахар - 1 ч.л. Соль - щепотка В миске соедините муку, сахар, ванилин, яйцо, растительное масло. Налейте молоко и перемешайте тесто с помощью блендера, миксера или венчиком. У меня тесто на оладушки получается жидковатое, так люблю я и моя семья. Но если вы любите тесто более густое, то добавьте больше муки и регулируйте плотность теста самостоятельно. Клубнику помойте, удалите хвостики, порежьте на кусочки. Отправьте клубнику в тесто и все перемешайте. В сковороду налейте растительное масло, нагрейте и ложкой выкладывайте жариться оладушки. Жарьте оладушки с двух сторон до золотистого цвета, примерно по 5 минут. Подавайте оладушки со сметаной, сливками или просто с чаем. | |
|
Всего комментариев: 0 | |