menu

22:16
Молочно-шоколадный десерт с перцем
Пикантный горячий напиток для любителей шоколада.

Продукты
Шоколад черный и молочный - 200 г
Молоко - 600 г
Сливки жирные - 100 г
Сахар - 30 г
Смесь перцев (молотая) - по вкусу (2-3 ч. ложки)

Молоко вскипятить.
Влить сливки.
Всыпать сахар.
Варить, помешивая, до полного растворения сахара.
Всыпать измельченный перец. Перемешать.
Снять с огня. Оставить на 15 минут.
Затем процедить. Кипятить 5 минут.
Кипящей молочной смесью залить шоколад. Перемешивать до полного растворения шоколада.
Процедить через мелкое сито.
Приятного аппетита!
Категория: Напитки | Просмотров: 314 | Добавил: admin | Теги: десерт, Перцем, Молочно-шоколадный | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar